Si ya tienes un cultivo de alimentos casero en macetas y estás buscando otra forma de siembra más sencilla, efectiva y que ocupe menos espacio; o si te interesa empezar a cultivar algunos de tus alimentos desde tu propia casa y estás buscando la mejor opción para hacerlo… ¡Estás en el lugar correcto!

Acá te contaremos qué es el cultivo hidropónico vertical casero y cómo funciona.

¿Qué es el cultivo hidropónico vertical en torres?

Las torres hidropónicas, también llamadas ‘jardines verticales’, son una forma de cultivo super eficaz. En este tipo de cultivos se optimiza el uso del espacio, la eficiencia en el uso de la energía y la sostenibilidad, para producir grandes cosechas con muy pocos recursos, cultivando alimentos de manera vertical. 

Imagina una estructura que permite cultivar varios niveles de plantas hacia arriba, en lugar de esparcirlas al nivel de la superficie del suelo. El sistema de niveles apilados permite aprovechar al máximo el uso de los recursos, especialmente el agua. Gracias a este método, se crea un ciclo de agua reutilizada repleta de nutrientes para obtener cosechas más sanas y nutritivas.

Las torres hidropónicas omiten el uso de tierra (suelo) y recurren directamente a una solución nutritiva soluble en agua, que contiene todos los componentes esenciales que las plantas necesitan para crecer. En estas torres, la gravedad mueve el agua rica en nutrientes desde el nivel más alto y fluye de arriba hacia abajo, llegando a  todas las plantas haciendo contacto con las raíces suspendidas en el aire. Luego, el agua se recolecta en el nivel más bajo para ser bombeada de nuevo a la planta más alta, repitiendo todo el proceso una y otra vez.

Algunas de las plantas más adecuadas para el cultivo hidropónico son las hortalizas de hojas verdes (como lechugas y col), las hierbas aromáticas, los tomates Cherry y los pimentones. Una regla para elegir las plantas en la hidroponía es evitar las plantas altas, como el maíz, o las que necesitan raíces profundas, como las papas.

Gracias a esta técnica innovadora, muchos residentes de zonas urbanas que no tienen acceso a un huerto al aire libre, pueden cultivar sus propios vegetales al interior de sus casas o apartamentos.