Es una planta medicinal con flores anaranjadas, valorada por sus propiedades antiinflamatorias, cicatrizantes y anti microbianas.
Opciones para su uso o consumo:
Infusión (Té): Una cucharada de flores por 1 taza de agua, como bebida para ayudar con problemas digestivos y respiratorios; o como enjuague para el dolor de garganta, o las aftas.
Pomada/Ungüento: Para aplicar sobre la piel en quemaduras, rasguños, irritaciones, acné, hemorroides, o como hidratante.
Aceite: Nutre e hidrata la piel, útil para estrías y piel sensible.
En alimentos: Los pétalos se pueden añadir a ensaladas o como sustituto del azafrán para dar color.
Acelera la cicatrización de heridas, ayuda a reducir inflamaciones de la piel (quemaduras, picaduras, pañalitis), hidrata y fortalece la barrera cutánea.
Alivia inflamaciones de la mucosa digestiva (úlceras, duodenales).
Es expectorante, ayuda a aliviar el dolor de garganta, la bronquitis y los resfriados.
Fortalece el sistema inmune, tiene acción antioxidante, antibacteriana y antifúngica, y ayuda a calmar los nervios.
Crecimiento máximo de la planta: La caléndula alcanza una altura máxima de entre 30 y 60 cm,por lo que es vital realizar podas constantes para evitar que la planta se vuelva demasiado pesada y se doble fuera de la canastilla.
Producción y cosecha: Comienza a florecer entre 6 y 8 semanas después de la siembra. Una vez iniciada la floración, puedes cosechar flores aproximadamente cada 3 días. Entre más coseches, más flores producirá la planta. Corta las cabezuelas lo más cerca posible de la base de la flor. Ciclo de producción de 10 semanas.
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