Lechuga Crespa Morada

Hortaliza de hoja verde.

Opciones para consumirla: Preferiblemente cruda en toda clase de ensaladas o como acompañamiento o adorno para otros alimentos.

• Es baja en calorías, rica en agua, antioxidantes, fibra, vitaminas y calcio y fósforo.
• Tiene propiedades diuréticas y depurativas, favorece la digestión, fomenta la sensación de saciedad y se considera un relajante natural.
• Fortalece los huesos, mejora la salud de la piel y ocular y ayuda con la prevención de la anemia.